اللجنة المكلفة بتتبع تموين الأسواق: هناك استقرار ملحوظ في الأسواق الوطنية

عقدت اللجنة الوزاراية المشتركة المكلفة بتتبع تموين الأسواق وأسعار المواد الأساسية وعمليات المراقبة، اجتماعها الثالث يوم الخميس 31 ماي 2018 بمقر وزارة الشؤون العامة والحكامة.
تدارست اللجنة الوزارية وضعية تموين الأسواق المحلية بالمواد الأكثر استهلاكا، وتطور أسعارها ونتائج عمليات المراقبة الميدانية خلال النصف الأول من شهر رمضان المبارك.
فيما يخص التموين، وحسب التقارير المتوصل بها من جميع عمالات وأقاليم المملكة، فقد سجلت اللجنة بارتياح وفرة العرض أمام الطلب بالنسبة لجميع المواد الأساسية بدون استثناء.
أما فيما يخص وضعية الأسعار وحسب المعطيات المتوفرة، فقد سجلت اللجنة استقرارا ملحوظا في الأسواق الوطنية نتيجة تجاوز العرض للطلب. وهكذا، فقد تراوحت أسعار الطماطم مثلا ما بين 3 و5 دراهم للكيلوغرام والبصل الأخضر ما بين 2 و3 دراهم والبطاطس ما بين 3 و5 دراهم والبرتقال ما بين 5 و6 دراهم.
وفي المقابل، عرفت أسعار الأسماك انخفاضا مهما خلال الأسبوع الثاني من شهر رمضان حيث انخفض سعر السردين في العديد من مناطق المغرب إلى 13 درهما للكيلوغرام الواحد وسعر الصول إلى 60 درهما.
أما على مستوى مراقبة الأسعار وجودة المواد الغذائية، فقد همت تدخلات اللجن المختلطة للمراقبة التي يرأسها الولاة والعمال مراقبة 21.682 نقطة بيع خلال الأسبوعين الأولين من شهر رمضان، والتي أفضت إلى تسجيل 917 مخالفة في مجال الأسعار وجودة المواد الغذائية.
وقد تم تحريك كافة المساطر الإدارية والقانونية في حق المخالفين، وعلى مستوى جودة المواد الغذائية، فقد قامت اللجن المختلطة بحجز وإتلاف حوالي 93 طنا من المواد الغذائية شملت:
29 طنا من الحبوب والدقيق ومشتقاته، و18 طنا من التمور والفواكه الجافة، و12 طنا من اللحوم والأسماك، و11 طنا من المشروبات والعصائر، و6 أطنان من الحلويات المعدة للاستهلاك، و5 أطنان من الحليب ومشتقاته، 2 طن من الخضر والفواكه، و10 أطنان من المواد الغذائية الأكثر استهلاكا (قطاني، مواد غذائية معدة للاستهلاك، زيوت، عسل ومربى…).
وبالموازاة مع عمليات المراقبة، قام المكتب الوطني لمراقبة السلامة الصحية للمنتجات الغذائية بحوالي 12700 عملية تحسيسية، من أجل توعية التجار والفاعلين في الأسواق بأهمية تطبيق جميع مقتضيات القوانين الخاصة بالعنونة وإجراءات التخزين وكيفية عرض المواد الغذائية عند البيع للمواطنين.