Le Maroc a inauguré, vendredi 18 décembre, un Institut Spécialisé d'Hôtellerie et de Tourisme (ISHT) à Dakhla . Construit sur une superficie de 20 000 mètres carrés, l'institut a coûté un investissement total de 42,5 millions de dirhams (4,78 millions de dollars). Le ministre de l'Education, Saaid Amzazi, a coprésidé la cérémonie d'inauguration avec la directrice générale de l'Office de la formation professionnelle et de la promotion de l'emploi (OFPPT) , Loubna Tricha. L'OFPPT assurera la gestion de l'institut, offrant 11 cours spécialisés d'une capacité de 1 100 apprenants par an. Les formations incluent plusieurs métiers tels que la gestion hôtelière, la cuisine et la restauration. Le nouvel établissement vise à élargir les opportunités de formation professionnelle disponibles dans les provinces du sud du Maroc et à adapter l'offre de formation à la demande du marché du travail local. L'ISHT comprend 14 ateliers, salles de classe et salles multimédias différents. Il comprend également un laboratoire de langues et un hôtel modèle où les stagiaires peuvent pratiquer de manière immersive ce qu'ils ont appris. Les autres installations comprennent six bureaux administratifs, une salle de conférence, une cuisine et une boulangerie. Le ministre Amzazi a déclaré que l'institut, le premier du genre dans la région, aidera les jeunes locaux à s'intégrer rapidement sur le marché du travail, en particulier à la lumière de la demande croissante de profession du tourisme et de l'hôtellerie dans la région de Dakhla. «Dakhla connaît un réel développement, il est donc nécessaire de soutenir le secteur du tourisme en formant une main-d'œuvre qualifiée», a-t-il déclaré. Par ailleurs, le président de l'OFPPT a déclaré que l'ISHT s'inscrit dans la vision du roi Mohammed VI pour le développement des provinces du sud du Maroc .
Tricha a affirmé que l'institut est équipé d'installations de premier ordre pour fournir une formation de haute qualité aux jeunes locaux.