المحكمة تنظر الإثنين في ملف اعتقال شابين طبعا شعار "التعليم والصحة حق للجميع" على قميصيهما    احتفالات في غزة وتل أبيب بعد اتفاق وقف إطلاق النار    ترامب يعلن عن اتفاق يمهد لإنهاء الحرب في غزة    قضاء طنجة الإداري يبت في أول ملف استعجالي يخص إقالة مستشار جماعي بمرتيل    أمن طنجة يوقف فرنسياً من أصول جزائرية مبحوثاً عنه دولياً بتهم خطف واحتجاز وتهديد بالقتل    أداء إيجابي في تداولات بورصة البيضاء    شباب المغرب غاضب /2من5    قراءة في مقال الدكتور جليل برادة: "ماذا ينتظر المغاربة من خطاب الملك يوم الجمعة المقبل"    اتفاق برعاية ترامب ينهي "حرب غزة"    ترامب: العالم توحد حول "اتفاق غزة"    ناشطة سودانية تدعم سحب نوبل كرمان    إسرائيل: اتفاق غزة لن يدخل حيز التنفيذ إلا بعد مصادقة مجلس الوزراء    ثمن نهائي مونديال الشيلي.. المنتخب المغربي يواجه نظيره الكوري و عينه على انتزاع بطاقة العبور نحو الربع    عاجل.. حركة "جيل Z" تُقدّم ملفًا مطلبيا شاملًا ل"إحياء روح دستور 2011″ و"إطلاق عقد اجتماعي جديد"    شبيبات من أحزاب الأغلبية الحكومية في لقاء مكاشفة مع جيل Z    سيدي بوقنادل .. تفكيك شبكة للاتجار بالطيور والثعابين والعناكب المحمية    برنامح محو الأمية بالمساجد .. ما يقارب 5 ملايين مستفيدة ومستفيد منذ انطلاق البرنامج سنة 2000    الأميرة للا حسناء تبرز جهود حماية البيئة في مؤتمر عالمي بأبوظبي    لأول مرة في العالم .. زراعة كبد خنزير في جسم إنسان    توقعات أحوال الطقس لنهار اليوم الخميس    أسعار صرف أهم العملات الأجنبية مقابل الدرهم    الأرجنتين وكولومبيا والنرويج وفرنسا تواصل مسيرتها في مونديال الشباب    رابطة الدوري الإسباني تعلن إقامة مباراة برشلونة وفياريال بميامي كأول مواجهة أوروبية تقام خارج القارة    تأسيس لجنة وطنية للمطالبة بالإفراج عن عزيز غالي ورفاقه المحتجزين بسجون الاحتلال الاسرائيلي        لوروا: المغرب نموذج للكرة الإفريقية    تداولات "البورصة" تنتهي بالانخفاض    المغرب ينهي الاعداد لودية البحرين    مصر تتأهل إلى المونديال في المغرب    عشية الخطاب الملكي أمام البرلمان.. حركة "جيل زد" تدعو إلى تجديد التظاهر الخميس في أكثر من 20 مدينة مغربية    سلاليون يحتجون على عامل مديونة    مفكرون يراجعون أثر الترجمة في تشكيل نظرة الغربيين إلى الذات الشرقية    تطوان تحتضن ملتقى الشعر العربي    "جيل زد" يٌخرج عمر بلافريج من صمته: لا أمل في التغيير من داخل المؤسسات ولكن الأمل في الجيل الجديد    توضيح بشأن حيثيات وفاة سيدة حامل بمستشفى الحسن الثاني بأكادير..    الأوقاف تعلن موضوع خطبة الجمعة    الحكومة تفتح بابا جديدا للتغول… الإعلامي تحجيم الأصوات المعارضة، وتعريض البلاد لخطر «ديمقراطية الشارع»!            إسبانيا توقف تصدير الأبقار الحية إلى المغرب    رواد مسجد أنس ابن مالك يستقبلون الامام الجديد، غير متناسين الامام السابق عبد الله المجريسي    الأنثروبولوجيا الإعلامية ودورها في فهم الصحافة في العصر الحديث    انطلاق موسم التكوين للصناعة التقليدية    القطاع البنكي يقود نمو أرباح الشركات داخل البورصة خلال النصف الأول من 2025    رونالدو أول ملياردير في عالم كرة القدم    ثلاثة باحثين بينهم الأردني، من أصل فلسطيني، عمر ياغي يفوزون بنوبل الكيمياء    ابتداء من يومه الخميس وإلى غاية يوم الأحد الجديدة تحتضن الدورة 14 من مهرجان «الأيام السينمائية لدكالة»    إسني ن ورغ 16 بأكادير: تاج ذهبي جديد يتوج إبداع السينما الأمازيغية والعالمية    انطلاق الدورة الخامسة للمعرض المغاربي للكتاب "آداب مغاربية"            أردني من أصل فلسطيني وياباني وبريطاني يفوزون بنوبل الكيمياء    دراسة: النساء أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب بسبب عوامل وراثية    الياسميني يترجم للفيلسوف "براندوم"    دراسة: التدريبات الرياضية تقلل الإحساس بالجوع    عنوان وموضوع خطبة الجمعة القادمة    الجالية المسلمة بمليلية تكرم الإمام عبد السلام أردوم تقديرا لمسيرته الدعوية    وزارة الأوقاف تخصص خطبة الجمعة المقبلة: عدم القيام بالمسؤوليات على وجهها الصحيح يٌلقي بالنفس والغير في التهلكة    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



القهوة البرازيلية: طعم فريد في قلب أمريكا الجنوبية.
نشر في بريس تطوان يوم 18 - 08 - 2023

تتمتع القهوة البرازيلية بسمعة عالمية بفضل جودتها ووفرتها، باعتبار دولة البرازيل أكبر منتج للقهوة في العالم، حيث تلعب دورًا حاسمًا في سوق القهوة العالمي.
وفي هذا المقال تُشارككم "قهوة كاريون"، الخبيرة في تحميص البن منذ عام 1924، بعض السمات المميزة لنكهة القهوة البرازيلية، وهي أصل تستخدمه في العديد من خلطاتها.
أصناف القهوة:
يزرع البرازيل بشكل رئيسي نوعين من البن:، "الأرابيكا" و "الروبوستا"، تُمثل الأرابيكا حوالي 80٪ من الإنتاج، بينما يزرع الروبوستا بشكل رئيسي في المناطق الأكثر حرارة في البلاد.
الظروف المناخية:
يوفر المناخ المتنوع في البرازيل ظروفًا مثالية لزراعة القهوة، توفر مناطق الجبال مثل "ميناس" "جيرايس" درجات حرارة معتدلة وكميات هطول أمطار كافية لنمو أمثل لنباتات الأرابيكا.
المزارع الكبيرة:
تشتهر البرازيل بمزارعها الشاسعة للقهوة، مما يسمح بإنتاج عال ومستمر، وبعض هذه المزارع تمتد على آلاف الهكتارات.
معالجة القهوة:
غالبًا ما يتم تحضير القهوة البرازيلية بالطريقة المبللة (المعالجة المغسولة) أو بالطريقة الجافة (المعالجة الطبيعية). يمكن أن تؤثر طرق المعالجة على الطعم والخصائص الفريدة للقهوة.
الإنتاج العالي:
البرازيل هي أكبر منتج للقهوة في العالم، مما يتيح لها تلبية جزء كبير من الطلب العالمي.
خصائص النكهة:
تتميز القهوة البرازيلية عادةً بكونها خفيفة ومتوازنة، وغالبًا ما يمكن العثور على نكهات الجوز والشوكولاتة والكراميل والمكسرات، فيما تميل قهوة الأرابيكا إلى أن تكون حمضية أكثر خفة بالمقارنة مع بعض الأصول الأخرى.

اكتشف مجموعتنا الواسعة ل "قهوة كاريون" ومزيج من القهوة بالحبوب أو مطحونة طازجة، ومصنوعة من قهوة أصلية من البرازيل، بالإضافة إلى تشكيلة منتجاتنا الأخرى.
يمكنك استعراض مجموعتنا الكاملة والتعرف على المزيد عن منتجاتنا عن طريق زيارة الرابط التالي:
https://cafescarrion.com/gamme-de-produits


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.