افتتاح "مطاحن فاندي سوس " التابعة لمجموعة" بوتكراي" بأيت ملول

أيت ملول : سعيد مكراز
على مساحة اجمالية تقدر ب 17000 كلم مربع وبحجم كلي للاستثمار بلغ 300 مليون سنتيم ، افتتحت بالحي الصناعي بمدينة ايت ملول مطاحن فندي سوس اكادير التابعة لمجموعة فندي أحد أبرز مستوردي القمح بالمغرب ، وتعد هذه الوحدة المطحنة الثالثة بعد كل من طنجة و الدارالبيضاء لمالكها بوتكراي ،وعقدت المجموعة ندوة صحفية حضرها ممثلوا وسائل الإعلام الوطنية المكتوبة و المسموعة والمرئية ، ومن المنتظر أن تصل سعة السحق بها حوالي 700 طن في اليوم لتصبح بذلك من أكبر المطاحن بالمملكة.
كما اطلع المسؤولون عن الشركة الوفد الصحفي على مختلف مراحل إنتاج الدقيق المستعمل في صنع الحلويات والخبازة والاستعمال المنزلي والبسكويت والمورقات ،والذي تعتمد الشركة في إنتاجه على تجهيزات بوهلر BUHLER التي تعتبر المرجع في سوق الصناعة الغذائية ،وعلى مبدأ الجودة العالية والسلامة الغذائية التي أعطتها المجموعة أولولية مطلقة مكنتها من الحصول على شهادتي iso22000 إصدار 2005 و iso 9001 إصدار 2001 ولذلك استقدمت آليات جد متطورة من سويسرا تضمن طحنا للقمح الطري وهي مزودة بنظام تتبع أوتوماتيكي وآني للانتاج بفضل آلي مبرمج بنظام استغلال وينكوس WINCOS السويسرية، كما تتوفر على مختبر خاص وقاعة لمراقبة جودة المنتوج مجهز بأدوات التحليل وتتبع المنتوج من دخوله الوحدة للتصنيع إلى خروجه للاستهلاك ، ومن المنتظر أن تغطي الوحدة حاجيات الجنوب بفضل مواقع التخزين التي تصل إلى 70000طن من القمح و9300 من الدقيق.
وفي تصريح للهاشمي بوتكراي المديرالعام لمجموعة فاندي أكد أن اختيار جهة سوس ماسة درعة لم يكن وليد الصدفة بل لما توفره الجهة من فرص كبيرة للاستثمار بفضل وجود بنية تحتية مؤهلة وموقع استرتيجي مهم ،بالإضافة إلى أن الوحدة ستعمل على توفير 200 منصب شغل قار و400 منصب غير مباشر، وفي سؤال حول مدى تقبل الشركة للعمل النقابي واحترام قانون الشغل أجاب بلهاشمي بأن الوحدة تؤيد العمل النقابي وأن العمال سيتم تمتعيهم بجميع حقوقهم التي يضمنها قانون مدونة الشغل .