ضبط كميات هامة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك بجهة سوس ماسة درعة

قامت المصالح الصحية بجهة سوس ماسة درعة، خلال الأسبوع الأول من رمضان، بحجز وإتلاف كميات هامة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.
وأفاد بلاغ للمديرية الجهوية لمكتب السلامة الصحية للمنتجات الغذائية بأن عمليات المراقبة، التي تم تعزيزها خلال الشهر الفضيل، أسفرت عن حجز 140 كلغ من اللحوم الحمراء و 520 كلغ من اللحوم البيضاء و17207 كلغ من الأسماك و 2327 كلغ من الأحشاء و 7,5 كلغ من العسل و8,25 كلغ من المربى، وكميات أخرى من البيض والشكلاطة والحلويات والحليب ومشتقاته.
وأضاف المصدر أن المراقبة عند الاستيراد همت 471 طنا من المنتجات الغذائية، موضحا أن الكميات المحجوزة، على مستوى السوق الداخلي، جاءت نتيجة 350 زيارة ميدانية تم خلالها مراقبة 1024 نقطة بيع و 13 وحدة إنتاج للمواد الغذائية.
وأوضح البلاغ أنه، بالموازاة مع عمليات المراقبة، تم القيام ب 5296 عملية تحسيس في مجال تخزين المواد الغذائية وعنونتها وشروط سلامتها.