توابل وأعشاب

الهليون

تستحق بعض التوابل والأعشاب أن تنتقل من المطبخ إلى رفوف صيدلية المنزل، لما لها من فوائد طبية وصحية، بعد أن أثبتت الأبحاث أن فيها مكونات طبيعية تدمر الميكروبات والفطريات
وتقاوم التسمم الغذائي كما تفيد في علاج الأمراض.
الهليون موطنه انجلترا وهو موجود في روسيا وبولندا واليونان. كان للهليون مكانة مرموقة عند الإغريق والرومان.
يعتبر الهليون من النباتات التي لها مكانتها المميزة في العالم، والصيادلة الصينيون كانوا يحتفظون بجذور الهليون الجيدة والطازجة لأفراد عائلتهم وأصدقائهم لاعتقادهم بأنها تزيد في أواصر التعاطف والمحبة.
وفي الهند يستعمل الهنود جذور الهليون لزيادة الخصوبة وتخفيف تشجنات الدورة الشهرية عند السيدات ولزيادة إدرار الحليب عند الأمهات المرضعات.
استعمالات وفوائد الهليون الطبية :
يزيد في خصوبة المرأة.
يزيل أوجاع العادة الشهرية.
يحسن ادرار الحليب عند الأم المرضعة.
منشط للطاقة الجنسية، يحتوي على هرمونات مذكرة نباتية.
جذور الهليون تساعد على افراز هرمونات تؤثر في الشعور الإنساني
مدر للبول، يفتت الحصى والرمل. يزيل الأملاح من الجسم وانحباس الماء
مغذ يحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك وهو مطلوب خلال فترة الحمل.
يساعد على إنتاج كريات الدم الحمراء.
يساعد على علاج الروماتيزم.
يقوي البصر بسبب وجود فيتامين A ويمنع العشى الليلي.
ملاحظة هامة :
إن للهليون تأثيرات شديدة على الكلى لذلك يجب على المصابين بضعف الكلى الذين لديهم استعدادات لتكوين حصوات الكلى عدم المبالغة في تناول الهليون، هذا بالإضافة إلى أنه يسبب لهم رائحة غير مستحبة مع البول والعرق نظرا لتراكم مركب ميثايل ميركابتان.