قرويات طنجة.. بين البيت والحقل والسوق يمر نهار رمضان

نهار رمضان عند نسوة المداشر والقرى الجبلية المحيطة بطنجة، مختلف عن نظيره لدى سائر نسوة المدينة. فالنهار بالنسبة للفئة الاولى يبتدئ مباشرة بعد الفجر ولا ينتهي إلا في آخر الساعات قبيل المغرب أو بعد ذلك بقليل. البيت، والحقل، والسوق، هي الأماكن التي توزع فيها النساء القرويات ساعات اليوم وهن في كامل الحيوية والنشاط.
الساعة تشير إلى حدود العاشرة صباحا، في سوق بني مكادة، الحركة ما زالت باهتة جدا، أمام البناية التي تضم واحدة من أشهر القاعات السينمائية بمدينة طنجة "سينما طارق"، تقف سيارة "فاركونيط"، تنزل منها مجموعة نساء قادمات من أحد المداشر الواقعة بمنطقة "سيدي احساين"، حاملات في أيديهن وعلى ظهورهن أكياسا وقفات تحتوي على منتوجات فلاحية طبيعية ومأكولات طازجة.
على حائط منزل بمدخل سوق "بئر الشعيري"، تشرع "فاطمة" في افتراش منتوجاتها قصد عرضها على زبنائها الذين تقول إن عددهم يتزايد يوما بعد يوم، وكل ذلك بفضل جودة المواد الغذائية التي تجنيها من حقلها الصغير في المدشر. بضائع بسيطة لا تتجاوز ما تنبت الأرض من بقلها وقثائها وفومها وبصلها، إضافة إلى ألبان البقر والماعز ومنتجاتها وأيضا ما يتم طهيه من فطائر وغائف طازجة فوق نار الحطب.
منتوجات لا تتعدى قيمتها بضع دراهم، لكن فاطمة لا يهمها ذلك، فالمهم عندها هو العودة إلى قريتها في نهاية اليوم بمصروف تستعين به على تدبير بعض أمور الحياة اليومية، "الحمد لله على كل شي.. اللي جا من عند ربي كامل بركة"، هكذا تعبر "فاطمة" عن قناعتها بحصيلة يومها، ربما ترد على تساؤلات ودهشة العديد من الناس حول إصرار هؤلاء النسوة على تحمل عناء تنقل يومي من مداشرهن نحو أسواق المدينة.
بشواش ومنادل مزكرشة بالأبيض والأحمر، تتوزع مئآت من النساء الجبليات على أسواق طنجة المعروفة، مثل سوق البراني وكسبراطا وفندق الشجرة وبني مكادة، قادمات إليها من مداشر وقرى عدة، كمناطق الزرارع سيدي قنقوش وواد ليان، وغيرها من القرى المنتشرة على طول الشريط الساحلي الشرقي من مدينة طنجة.
ليس كل النساء القرويات يتنقلن من مداشرهن نحو طنجة لبيع سلعهن، فهناك فئة أخرى تفضل الاكتفاء بافتراش مساحات من ناصية الطريق لعرض بضائعهن. التلويح بربطات من القزبور والمعدنوس طريقة تعتمدها هؤلاء النسوة في جذب انتباه الزبائن الذين يكونون عادة من سائقي السيارات المارة عبر الطريق الرابطة بين طنجة والقصر الصغير، طريقة فعالة إلى حد كبير في جعل الكثير من السائقين يفكرون في التوقف لدقائق واقتناء بعض الفطائر والألبان وباقي المنتوجات الفلاحية.
ما يشجع الكثير من الناس على التسوق من عند هؤلاء النسوة، هو طريقة التعامل البشوشة مع الزبائن، وكذلك سلوكهن مع بعضهن البعض،" فحال فحال أ بنتي شوف اللي عجبك من عندي ولا من عند غيري"، هكذا خاطبت قروية تفترش مساحة من حافة الطريق قرب قرية الزرارع، إحدى المتبضعات بعد أن استأذنتها في استبدال ربطة قزبور بأخرى موجودة ضمن بضاعة لقروية تفترش الأرض امامها، فالمنافسة الشريفة هي سيدة المعاملات في هذا الفضاء القروي البسيط، بحيث لا يوجد هناك تهافت على الزبناء، ينزل الزبون من سيارته ويتجه عند أي بائعة يشاء.
هناك سبب آخر يشجع الكثير من الناس على التسوق من هذه السوق الرمضانية التي تحتوي على مواد غذائية طرية وبتكلفة أقل، إنها الطبيعة الخلابة التي يمتع مستعمل هذه الطريق الساحلية بصره بها، فبمجرد تجاوز منطقة المنار، تبدو مباه مضيق جبل طارق التي تزداد زرقة فوق زرقة، وجبال الجنوب الإسباني في كامل وضوحها. إنه منظر فى غاية الجمال و الروعة.