الدكتور محمد فائد يشرف على ندوة في التغذية الوقائية

نظم منتدى الأطر بطنجة السبت 15 ماي الجاري بغرفة التجارة والصناعة والخدمات محاضرة تحت عنوان "التغذية الوقائية" مع المحاضر الدكتور محمد فائد.
المحاضرة التي شهدت حضورا كبيرا، قدم فيها الدكتور محمد الفائد مجموعة من النصائح الخاصة بالتغذية اليومية، مصححا عدد من المفاهيم الخاطئة التي شاعت بين الناس في مجال التغذية ونوع الغذاء الصحي والمتوازن، من خلال إعطائه مجموعة من الأمثلة حول الغذاء الوقائي الصحي.
يذكر أن هذه المحاضرة تأتي في إطار الأنشطة الثقافية والإشعاعية التي يقوم بها منتدى الأطر بمدينة البوغاز طنجة
نبذة تعريفية بالدكتور محمد الفائد :
الدكتور محمد الفائد بلمحجوب المزداد سنة 1955 بأولاد سعيد مدينة سطات، أخصائي في علوم الأغذية والتغذية والمايكروبيولوجيا الصناعية والبايوتيكنولوجيا الغذائية، والذي تدخل ضمن اهتماماته حماية المستهلك والبيئة، حاصل على دبلوم تقني مخبري 1977 معهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة بمدينة الرباط، ودبلوم مهندس تكنولوجيا غذائية 1984 نفس المعهد، ودبلوم الدراسات المعمقة "علوم الأغذية " جامعة Blaise Pascal فرنسا سنة 1988، ودبلوم مهندس متخصص في الصناعات الغذائية، معهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة 1989 بمدبنة الرباط، والدكتوراه الأولى: أسلوب صناعي لتصنيع المواد العربية جامعة Blaise Pascal فرنسا 1990، والدكتوراه الثانية: أساليب تحويل المواد الزراعية معهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة 1992.
زاول مجموعة من الوظائف أستاذ معد بمعهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة الرباط 1984-1987، و أستاذ مساعد بمعهد الحسن الثاني للزراعة والبيطرة الرباط المغرب 1987-1992، وأستاذ محاضر بنفس المعهد 1992- 1996، وأستاذ جامعي (Professor) بنفس المعهد منذ ابريل 1996.
وقد حصل الدكتور محمد الفائد على مجموعة من الجوائز، حاصل على جائزة الحسن الثاني للاختراع والابتكار لسنة 1998 مغرب الاختراع الدار البيضاء 2-7 يوليوز 1998، والميدالية الذهبية لسنة 1998 لأحسن اختراع للجنة الدولية لتقييم الاختراعات مغرب الاختراع الدار البيضاء 2-7 يوليوز 1998، وجائزة الحسن الثاني للبيئة لسنة 1999 الرباط يوليوز.