حجز وإتلاف كميات من المواد الغذائية الفاسدة بكلميم

قامت اللجنة الإقليمية المختلطة المكلفة بمراقبة الجودة بكلميم، خلال الفترة الممتدة بين 31 غشت الماضي و8 شتنبر الجاري، بحجز وإتلاف كميات من المواد الغذائية، والمشروبات الفاسدة، والمنتهية الصلاحية بالمدينة.
وأكد تقرير لقسم الشؤون الاقتصادية بولاية جهة كلميم- السمارة، حول جولات المراقبة، التي قامت بها اللجنة، خلال شهر رمضان بالمدينة، أن هذه العملية مكنت من حجز وإتلاف 495 لترا من اللبن والحليب، و99 كلغ من الزبدة، و143 لترا من المشروبات الغازية، و51 كلغ من النقانق، و47 كلغ من الأسماك، و24 كلغ من مورتديلا.
ومكنت هذه الجولات، أيضا، من حجز وإتلاف 12 ألفا و650 كلغ من اللحوم، و19 لتر ونصف اللتر من العصير، و20 كلغ من الشكولاطة والحلوى، و15 كلغ من الفواكه، ومواد مصنعة أخرى.
وشملت عمليات المراقبة عددا من محلات بيع المواد الغذائية والألبان، والجزارة، والسوق اليومي للسمك بكلميم، وهمت جميع أنواع المواد الغذائية، للتأكد من مدى استجابتها لمعايير الجودة، وظروف العرض، واحترام شروط النظافة، والتزام البائعين بإشهار الأثمان.
كما قامت هذه اللجنة، المكونة من السلطات الإقليمية، ومصلحة المراقبة بالولاية، والسلطة المحلية، والمكتب الوطني لسلامة المنتجات الغذائية والبلدية، ومصالح الأمن الإقليمي بكلميم، بمراقبة عدد من المواد الغذائية الأخرى، خلال شهر رمضان، مثل الخضر والفواكه الخضراء والجافة، المعروضة للبيع، للتأكد من كونها معروضة في ظروف صحية جيدة.