تستحق بعض التوابل والأعشاب أن تنتقل من المطبخ إلى رفوف صيدلية المنزل، لما لها من فوائد طبية وصحية، بعد أن أثبتت الأبحاث أن فيها مكونات طبيعية تدمر الميكروبات و الفطريات وتقاوم التسمم كما تفيد في علاج الأمراض.
الاسم بالإنجليزية: MAIZE. الاسم العلمي: Zea Mays. الأسماء المرادفة: ذره صفراء، ذره «شاميه»، كورن، بذرة الطحن. الجزء المستخدم:البذور، وشعرها. طبيعة الاستعمال: داخلي وخارجي. طريقة الاستعمال: مغلي، منقوع، مستحضر سائل، كمادات، صبغات. الفصيلة: النجيلية الموطن: جنوبالمكسيك وغواتيمالا زراعته: تنتشر زراعتها بشكل كبير في أمريكا الوسطى والجنوبية وهولندا وبشكل عام تنتشر زراعتها في أغلب دول العالم لأهميته الغذائيه. الوصف: نبات حولي صيفي يرتفع عن الأرض في حدود المترين ساقه صماء مقسمة يحتوي مادة بيضاء، أوراقه طويلة عريضة نوعا ما ، ثمره عبارة عن اكواز تحتوي البذور وتغطيها أوراق تلتصق بالحبوب وعلى رأسها شواشي ما يشبه الشعر حيث تكمن فيها أسرار علاجية كبيرة. المواد الفعالة: نسبة نشا عالية جدا، أحماض فلافونيات، قلوانيات، صابونيات ، فيتامينات واهما فيتامين c وk الذي يدخل في عمليات التجلط ، زيت طيار بنسبه قليله جدا والاهم من ذلك كله البوتاسيوم الذي يعمل على ترطيب الجهازالبولي وبالذات النبيبات الكلويه واليه يرجع الفضل بعد الله في علاج مشاكل الجهاز البولي. الاستخدامات الطبية: - يستعمل شعر الذرة لمشاكل الجهاز البولي. - علاج مشاكل الجهاز التناسلي من الالتهابات. - حبوب الذرة تعتبر خافض لنسبة السكر في الدم. - تدخل في علاج حصى الكلى. - مفرج لتشنجات المثاني المحتقنة .