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Zoom sur le Salon avicole 2012 | Le Soir-echos
Publié dans Le Soir Echos le 20 - 11 - 2012

La Fédération interprofessionnelle du secteur avicole (FISA) organise du 27 au 29 novembre, la 15e édition du Salon avicole de Casablanca «Dawajine 2012». 356 exposants et marques y sont attendus.
L'édition 2012 de Dawajine accueillera 356 exposants et marques exerçant dans des domaines en relation avec l'aviculture.
Du 27 au 29 novembre prochain, le parc des expositions de l'Office des Changes de Casablanca sera le carrefour des spécialistes de l'aviculture. « Le Salon Dawajine 2012 constitue aujourd'hui une occasion incontournable pour les professionnels de découvrir les nouvelles technologies et innovations dans le domaine de l'aviculture et joue un rôle primordial dans la modernisation des outils de production et la mise à niveau de l'aviculture marocaine» lit-on dans le communiqué. 15 000 visiteurs marocains et étrangers pourront s'enquérir des dernières technologies et innovations réalisées dans le secteur, ou encore découvrir les potentialités de l' Afrique du Nord et de l'Ouest. Les organisateurs annoncent la présence de 356 exposants et marques exerçant dans des domaines en relation avec l'aviculture : fournisseurs de souches, fabricants d'aliments composés, abattoirs avicoles, laboratoires de produits pharmaceutiques, entreprises spécialisées dans la construction de bâtiments d'élevage, la transformation ou la sur-transformation de viandes de volailles et des œufs, etc. 60 % d'entre eux proviendront d'Europe, des Etats-Unis, d'Afrique et d'Asie. L'aviculture alimente l'économie marocaine. En 2010, elle a réalisé un chiffre d'affaires de 23,20 milliards de dirhams pour un investissement estimé à 9,40 milliards de dirhams, d'après la fédération interprofessionnelle du secteur avicole. 510 000 tonnes de viandes de volailles et 3,7 milliards d'œufs ont été produits durant la même période. L'aviculture représente 10 % des besoins en volailles et 52 % de la consommation de toutes les viandes confondues. Elle a favorisé la création de 110 000 emplois directs et près de 250 000 emplois indirects dans le commerce et la distribution.
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