اختتام أشغال الدورة ال`15 الاستثنائية للمجلس الدولي للزيتون بالصويرة

اختتمت مساء اليوم الجمعة بالصويرة أشغال الدورة الاستثنائية ال`15 للمجلس الدولي للزيتون. وخلال جلسة عامة قدم رؤساء مختلف اللجان خلاصة لمختلف الأشغال وتقاريرهم التي ستقدم للمجلس للمصادقة عليها في أجل شهر واحد.
وتضمن جدول أعمال هذه الدورة اجتماع اللجنة الاستشارية لزيت الزيتون وزيوت المائدة الذي كان مناسبة قدم فيها الممثلون المهنيون مقترحاتهم المرتبطة بالقطاع.
كما تمت دعوة العديد من الخبراء للإدلاء بآراهم حول سبل تثمين زيت الزيتون وزيوت المائدة، إضافة إلى التكوين في مجال الأسعار.
من جهة أخرى، قدمت السكرتارية التنفيذية للمجلس الدولي للزيتون معطيات حول الموسمين 2008-2009 و2009-2010 خاصة تطور الأسعار عند الإنتاج والاستيراد.
وبهذه المناسبة، قدمت مختلف أقسام السكرتارية التنفيذية الأنشطة التي تم إنجازها منذ الدورة العادية الأخيرة للمجلس الدولي للزيتون التي انعقدت في نونبر الماضي بمدريد والأنشطة المرتقبة منذ الآن وإلى غاية متم السنة.
وبعد التطرق للمخطط الثلاثي برسم الفترة 2011-2013 أبرز القسم التقني الأنشطة المرتقبة في مجال البحث والتنمية والتكوين والدعم التقني.
وتروم هذه التجربة، التي أطلقها المعهد الوطني للبحث الزراعي منذ سنة 2002، تطوير نموذج لاسم أصلي مسجل لزيت الزيتون على صعيد منطقة تيوت شياظمة بالقرب من الجماعة القروية مصقالة (على بعد 75 كلم من مدينة الصويرة).
ولإنتاج زيت الزيتون عالي الجودة، يتوافق والمعايير الدولية المعمول بها، ولإنجاح هذا المشروع الرائد، تم تنفيذ برنامج لتحفيز مزارعي شجرة الزيتون من خلال استعمال دليل الممارسات الجيدة لتصنيع زيت الزيتون، وتقديم التقنيات الزراعية انطلاقا من زراعة الشجرة إلى غاية تعليب الزيت.