تم حجز كميات مهمة من المواد الغذائية الفاسدة والمنتهية الصلاحية، خلال حملة واسعة استهدفت مراقبة جودة المواد الغذائية، ببركان. وحسب ما أوردته مصادر مطلعة، فقد أشرفت على هذه الحملة كل من اللجنة الإقليمية لمراقبة الجودة والأسعار ومحاربة الاحتكار ومصالح الجماعة والعمالة، إلى جانب عناصر الأمن الوطني وأعوان السلطة المحلية. واستهدفت الحملة ذاتها زيارة مفاجئة لعدد من المحلات التجارية ومخازن سلع غير مرخصة، حيث تم ضبط المنتجات الغذائية التي كانت معروضة للبيع في ظروف غير صحية. وأكدت المصادر نفسها أنه جرى نقل المنتجات المحجوزة بحضور مصالح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية "أونسا" إلى مكان مخصص بغرض إتلافها، وفقا للإجراءات القانونية المعمول بها. وبخصوص أصحاب المحلات التجارية المخالفين، فقد تم تحرير محاضر مخالفة في حقهم، موازاة مع اتخاذ الإجراءات اللازمة من أجل إحالتهم على العدالة للبت في المنسوب إليهم